🥣 Faza 1 Intro GAPS – Ghid Practic și Tehnici Corecte
Pentru o vindecare eficientă a intestinului, Faza 1 a dietei GAPS este fundamentală. Este faza de hrănire profundă, de calmare a inflamației și de început al reconstrucției mucoasei intestinale. Mai jos găsești principiile și pașii esențiali pentru o aplicare corectă a Fazei 1, conform Dr. Natasha Campbell-McBride și actualizărilor tehnice ale Monicăi Corrado. Tehnica de gătire recomandata este fierberea.