Află cum dezechilibrul florei intestinale și proliferarea ciupercii Candida albicans afectează sănătatea întregului organism. Descoperă legătura dintre antibiotice, intestinul permeabil și Protocolul GAPS, alături de soluții naturale precum chefirul și uleiul de cocos pentru restabilirea armoniei interne.
Chefirul este lăudat ca fiind un probiotic natural excepțional. Îl găsim pe rafturile magazinelor în tot felul de variante: bio, cu fructe, degresat, cu miere… dar este chefirul din comerț la fel de benefic ca cel preparat în casă cu boabe de chefir?
Deși ambele se numesc chefir, diferențele dintre cel de casă și cel de magazin sunt uriașe. Iar sănătatea ta simte imediat diferența
Dacă ești în căutarea unei băuturi probiotice naturale, ușor de preparat acasă, care nu îți ia mult timp și aduce beneficii reale pentru sănătate, chefirul de casă este alegerea ideală.
Obținut prin fermentarea laptelui cu ajutorul boabelor autentice de chefir, acest aliment viu este mult mai mult decât o modă sănătoasă — este un remediu tradițional, nutritiv și eficient, susținut de cercetări și de experiența directă a mii de familii din comunitățile GAPS și nu numai. Departe de a fi doar un „iaurt acru”, chefirul este o adevărată comoară de bacterii și drojdii benefice care contribuie masiv la sănătatea intestinelor și a sistemului imunitar. În acest articol vei afla ce este chefirul, cum se prepară corect, cum acționează în corpul tău și de ce este atât de valoros în contextul dietei GAPS.
Peștele fermentat este un superaliment recomandat de Dr. Natasha Campbell-McBride încă din faza 2 a dietei GAPS. Bogat în probiotice naturale, enzime, vitamine și minerale, sprijină refacerea florei intestinale, detoxifierea și sănătatea creierului. Fiind crud și fermentat, păstrează nutrienții valoroși și se încadrează perfect în principiile alimentației tradiționale susținute de Weston A. Price.