Categorie Uncategorized

Chefirul de casă – Cel mai puternic probiotic natural pe care îl poți face

Borcan cu chefir de casă – cel mai puternic probiotic natural

Dacă ești în căutarea unei băuturi probiotice naturale, ușor de preparat acasă, care nu îți ia mult timp și aduce beneficii reale pentru sănătate, chefirul de casă este alegerea ideală.
Obținut prin fermentarea laptelui cu ajutorul boabelor autentice de chefir, acest aliment viu este mult mai mult decât o modă sănătoasă — este un remediu tradițional, nutritiv și eficient, susținut de cercetări și de experiența directă a mii de familii din comunitățile GAPS și nu numai. Departe de a fi doar un „iaurt acru”, chefirul este o adevărată comoară de bacterii și drojdii benefice care contribuie masiv la sănătatea intestinelor și a sistemului imunitar. În acest articol vei afla ce este chefirul, cum se prepară corect, cum acționează în corpul tău și de ce este atât de valoros în contextul dietei GAPS.

Ce mâncau popoarele tradiționale din climate aride și ce putem învăța de la ele astăzi

Beduin cu cămile în deșert – hidratare prin apă metabolică în condiții extreme

Pe măsură ce schimbările climatice aduc veri tot mai secetoase, caniculare și neiertătoare, poate fi extrem de valoros să privim în trecut: cum au supraviețuit și chiar prosperat popoarele care au trăit de mii de ani în climate extrem de aride? Răspunsul stă în simplitatea alimentației lor, în ritmurile naturii și în alegeri hrănitoare, dense și adaptate mediului lor.

Ficatul de Vită: O Multivitamină Naturală și Secretul Sănătății Optime

Ficat crud proaspăt pe un fundal rustic – o sursă bogată de nutrienți esențiali.

Ficatul de vită este o adevărată multivitamină naturală, fiind bogat în fier, vitamina A și B12, esențiale pentru sănătatea generală. George H. Whipple, laureat al Premiului Nobel, a demonstrat beneficiile ficatului în tratarea anemiei, subliniind importanța acestui aliment în dietă. Află cum să integrezi ficatul de vită în rutina ta pentru o sănătate optimă.

Cum convingi copilul sa mănânce alimentele din dieta Gaps

Pentru a depăși problema mofturilor la masă și a ajuta copilul să accepte alimentele GAPS, părinții trebuie să înțeleagă câteva aspecte esențiale. Tehnica de gestionare a mesei „Mealtime Management” (MTM), dezvoltată de Linda Paterson (Gaps -Australia), combină strategii din analiza…

Iarba Grasă: Beneficii, Proprietăți și Contraindicații

Iarba grasă (Portulaca oleracea), cunoscută și sub numele de porțiulacă, este o plantă suculentă apreciată atât pentru proprietățile sale nutriționale, cât și pentru beneficiile aduse sănătății. Această plantă crește spontan în multe regiuni ale lumii, inclusiv în România, și poate…