Monica

Monica

Painea mea keto

Ingrediente Preparare  Pune incredientele uscate intr-un bol si amesteca.  Bate ouale separat si adaugatile incredientelor uscate. Adauga si apa si amesteca. Trebuie sa aiba o consistenta usor lichida sa poti sa intinzi mai usor in tava. Pune hartie de copt…

Rocovina

Rocovina

RĂCOVÍNĂ. Stellaria media. Plantă anuală din flora spontană, de mici dimensiuni, cu tulpină târâtoare, omniprezentă în spațiile verzi chiar și din orașe, în grădini, și pe terenuri necultivate din toată țara, până la o altitudine maximă de 1600 m. Răcovina este o…

Kvasul, o băutură tradițională fermentată

Kvasul este o băutură tradițională fermentată, cu origini în Europa de Est, inclusiv în Rusia, Ucraina și Belarus. Este o băutură răcoritoare, cu un gust ușor acrișor și dulceag, obținută din fermentarea zahărului din fructe, legume, pâine de secară sau malț. Kvasul este bogat în vitamine și minerale, având proprietăți probiotice, fiind benefic pentru digestie și sănătatea sistemului digestiv.Există diferite rețete pentru kvas, iar ingredientele de bază pot varia. Printre cele mai comune ingrediente folosite pentru prepararea kvasului se numără apă, zahăr, pâine de secară sau malț, iar uneori se adaugă și fructe, cum ar fi stafidele sau caisele, pentru a intensifica gustul și aroma.

Kvasul este o băutură tradițională fermentată, cu origini în Europa de Est, inclusiv în Rusia, Ucraina și Belarus. Este o băutură răcoritoare, cu un gust ușor acrișor și dulceag, obținută din fermentarea zahărului din fructe, pâine de secară sau malț. Kvasul este bogat în vitamine și minerale, având proprietăți probiotice, fiind benefic pentru digestie și sănătatea sistemului digestiv. De ce sa nu profitam si noi de aceste beneficii!

Stevia, Rumex patientia

Ștevia (Rumex patientia), denumită popular dragomir, macriș de grădină, este o plantă din familia Poligonaceelor, o erbacee perenă foarte frecventă în flora spontană din România. Crește sălbatică și liberă pe marginea drumurilor în toată Europa. Este originară din Austria inferioară,…

Alimentația in sezonul de primavara

Pajiște verde primăvara, cu flori albe și raze de soare strălucind printre copaci.

🌿 In acest articol vei descoperi ce alimente și plante să consumi primăvara pentru detoxifiere, energie și echilibru metabolic. Află cum să sprijini digestia, ficatul și arderea grăsimilor cu alimente sezoniere, plante sălbatice și strategii nutriționale naturale. 🍃✨

PAPADIA

Papadia, pentru unii buruiana, pentru mine remediu

Păpădia – Taraxacum officinale Păpădia este o planta erbacee, perenă, spontană pe care o întâlnim pe pășuni, fânețe, poieni, locuri necultivate, în culturi, pe marginea drumurilor de la campie pana în zona subalpina și binenteles în grădinile noastre. Păpădia este…